Michelin Guide Estonia tunnustas 43 restorani

Michelin Guide Estonia tunnustas 43 restorani

EN

Michelin Guide Estonia Recognized 43 Restaurants

UK

Michelin Guide Estonia визнав 43 ресторани

Michelin Guide Estonia tunnustas tänavu 43 restorani. See on kaheksa rohkem kui eelmisel aastal. . .
. Kolm restorani said rohelise tärni. Michelini giidi direktor ütles: "Oleme õnnelikud, et lisada üheksa uut restorani. Need restoranid näitavad . ."
Restoran 180° by Matthias Diether sai taas kaks tärni. . Mõlemad asuvad Tallinnas.
Bib Gourmand tunnustus antakse restoranidele, kus on . See aasta sai tunnustuse esimest korda . Tunnustuse said ka ja .
. Nende hulgas on : Hoov, Koyo, Morel Bistroo, Osteria il Cru, Shang Shi, Võivõi Tallinnas, Tartus Toko ja Hiis Mannivas.
.
Michelin Guide Estonia recognized 43 restaurants this year. That's eight more than last year. The restaurant 180° by Matthias Diether retained two Michelin stars. Noa Chef's Hall retained one star.
Seven restaurants received the Bib Gourmand recognition. Three restaurants received the green star. The director of the Michelin Guide said: "We are happy to add nine new restaurants. These restaurants showcase the diversity of Estonian cuisine. They offer both Estonian and international dishes."
The restaurant 180° by Matthias Diether once again received two stars. Noa Chef's Hall retained one star. Both are located in Tallinn.
The Bib Gourmand recognition is awarded to restaurants with a good price-to-quality ratio. This year, the Tallinn restaurant Uma received the recognition for the first time. The recognition was also given to Fellin in Viljandi and the Tallinn restaurants Härg, Lore Bistroo, Mantel, Korsten, Noa, and Tuljak.
The Michelin Guide has 34 recommended restaurants on its list. Among them are eight new restaurants: Hoov, Koyo, Morel Bistroo, Osteria il Cru, Shang Shi, Võivõi in Tallinn, Toko in Tartu, and Hiis in Manniva.
The green star was awarded to Hiis, Fotografiska, and Kolm Sõsarat.
Michelin Guide Estonia цього року визнав 43 ресторани. Це на вісім більше, ніж минулого року. Ресторан 180° by Matthias Diether зберіг дві зірки Michelin. Noa Chef's Hall зберіг одну зірку.
Сім ресторанів отримали нагороду Bib Gourmand. Три ресторани отримали зелену зірку. Директор гіда Michelin сказав: "Ми раді додати дев'ять нових ресторанів. Ці ресторани демонструють різноманітність естонської кухні. Тут подають як естонські, так і страви інших країн."
Ресторан 180° by Matthias Diether знову отримав дві зірки. Noa Chef's Hall зберіг одну зірку. Обидва знаходяться в Таллінні.
Нагорода Bib Gourmand присуджується ресторанам із гарним співвідношенням ціни та якості. Цього року талліннський ресторан Uma вперше отримав цю нагороду. Нагороду також отримали Fellin у Вільянді та талліннські ресторани Härg, Lore Bistroo, Mantel, Korsten, Noa та Tuljak.
У гіді Michelin є 34 рекомендованих ресторани. Серед них вісім нових ресторанів: Hoov, Koyo, Morel Bistroo, Osteria il Cru, Shang Shi, Võivõi в Таллінні, Toko в Тарту та Hiis у Манніва.
Зелену зірку отримали Hiis, Fotografiska та Kolm Sõsarat.