Uus määrus seab lasteaia- ja koolitoidus rõhu köögi- ja puuviljadele

Uus määrus seab lasteaia- ja koolitoidus rõhu köögi- ja puuviljadele

Laste tervislikumate valikute soodustamiseks pannakse lasteaedades ja koolides toitlustamisel edaspidi suurem rõhk köögi- ja puuviljadele, marjadele ning kalale. Suhkru ja soola kogust vähendatakse. Määrus jõustub 1. septembrist.

Praegu kasutatakse lasteaedades ja koolides toidu nõudeid aastast 2008. Aeg on muutunud ja nüüd on valmis uus määrus. Uus määrus soodustab tervislikumat toitu. .
, köögiviljadel ja puuviljadel. Samuti lihtsustatakse nõudeid toitlustajatele. Nüüd ei pea kokk mõtlema mikrotoitainetele, vaid toidugruppidele nagu köögiviljad ja piimatooted.
kui alkohol ja tubakas. Liiga palju sööme töödeldud liha ja soolaseid näkse. Liiga vähe sööme juur- ja puuvilju, kaunvilju ja kala. .
Algkoolis hakkavad lapsed sööma rohkem suhkrut ja magusaid näkse. aitab laste kaalu langetada. Ebavõrdsus Eestis kasvab. 15 protsenti.
Lisaks toidulaua mitmekesistamisele on tähtis pakkuda erinevaid toite. nagu friikartulid. Magusaineid ei tohi pakkuda, sest .
. tervislikuma elu suunas. 1. septembril jõustuv määrus puudutab ka koolipuhvetis pakutavat toitu. Koolidirektor saab otsustada, milline toit puhvetisse sobib.